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Etude économique
sur la petite hôtellerie française (2008)
Etude
inédite réalisée par Coach Omnium pour le
Comité pour
la Modernisation de l'Hôtellerie Française

Le Comité pour
la Modernisation de l’Hôtellerie
Française a commandé une étude économique
inédite sur la petite hôtellerie, correspondant à des
unités de moins de 25 chambres. Ce type d’hôtel
est en effet majoritaire en France avec près de 15.000
adresses classées et non classées. Contrairement
aux établissements de plus grande capacité, la
petite hôtellerie vit une situation économique
très tendue, avec à la clef un grand nombre de
disparitions depuis ces dernières années. Cette érosion
a de grands risques de se poursuivre sur les 4 années à venir.
L’étude révèle
notamment, que...
- “1 hôtel de petite capacité sur
2 est déficitaire ou en juste équilibre financier.”
- “4 hôtels sur 10 ne dépassent pas
les 50 % de taux d’occupation annuel.”
- “56 % des hôteliers veulent
vendre leur affaire au plus vite.”
L’objectif de cette étude est de comprendre comment ces hôteliers
s’en sortent économiquement et de cerner la nature de leurs besoins
pour assurer leur pérennité et retrouver confiance.
Cette étude a été traitée et analysée
gracieusement par Coach Omnium
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le rapport de synthèse (gratuit) - format PDF.
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