La gestion d'hôtels ou de résidences de tourisme, ça nous connaît. Coach Omnium a créé COACH OMNIUM MANAGER, un gestionnaire d’hôtels et de résidences de tourisme, qui va plus loin que d'autres. Sous la forme d’un contrat de management, nous nous occupons de l’exploitation par délégation des hôtels et résidences. Nous gérons chaque établissement qui nous est confié comme s'il était le nôtre, dans un souci de pérennité de l'affaire, de bonne exploitation, de rentabilisation et de satisfaction de la clientèle.

Ce que nous avons de plus que les autres :
Contrairement à beaucoup de gestionnaires d'hôtels, outre sa connaissance des exploitations, Coach Omnium Manager est depuis 1991 un grand spécialiste du marketing hôtelier :

- nos études et enquêtes constantes sur les attentes des clientèles hôtelières,
- notre connaissance des mécanismes de commercialisation sur les différents marchés touristiques,
- les nombreux audits marketing et d’exploitation hôtelières que nous réalisons,
- l’anticipation et la réactivité de notre stratégie commerciale,
- notre connaissance des supports de communication et de commercialisation (médias, TO…),

… font que nous savons directement quoi faire, sans perdre de temps, pour développer les ventes et la profitabilité des hôtels que nous gérons.

Par ailleurs, nous assurons toute l'année des contrôles de qualité des hôtels ou résidences sous notre responsabilité, sous la forme de visites-mystère et d'audits commerciaux, ainsi que le suivi méthodique des relations avec la clientèle.

Chaque prise en charge d'hôtel débute immédiatement par une étude affinée du marché hôtelier et touristique local, suivie d'un audit d'exploitation complet.

Par chaque mandat de gestion, Coach Omnium Manager s’engage pour le compte du propriétaire de l'hôtel ou de la résidence à en assurer de façon autonome l'exploitation, dans un souci de bonne organisation, de bon fonctionnement et de bonne tenue de l’établissement. Nos procédures d'exploitation respectent l’ensemble de la réglementation en matière de sécurité, d'hygiène, d'emploi du personnel, de gestion et de toute législation en vigueur.

Chaque établissement que gère Coach Omnium Manager peut porter ou non une enseigne de chaîne, volontaire ou intégrée sous franchise, qui devient notre interlocuteur permanent. Nous respectons leurs standards.

Coach Omnium Manager s'occupe de tout ce qui a trait à l'hôtel ou à la résidence de tourisme gérée, au travers de tous ses services (hébergement, petits-déjeuners, restauration, salles de séminaires, spa, activités de loisirs, etc.), en retirant tout souci à son propriétaire.

Concernant les spa qui pourraient être associés à un hôtel en gestion, l’expertise de notre filiale, Coach Omnium & Spa dans la conception et la commercialisation de spa hôteliers, garantit une exploitation et une gestion professionnelle du Spa, pour une rentabilité optimisée…

Intervention de COACH OMNIUM MANAGER :

1) - Mise en place du contrat de management :
- Réalisation par Coach Omnium (division études) d'une étude de marché flash ou complète (selon le type d'emplacement et d'établissement) et de positionnement marketing de l'unité,
- Audit complet de l'hôtel ou de la résidence (s'il s'agit d'une reprise en gestion) : marketing et commercial, comptable et de gestion, personnel (entretiens individuels des postes clés) et politique RH, organisation et fonctionnement,…
- Elaboration d’un compte prévisionnel d’exploitation sur 3 ans,
- Elaboration d’un plan marketing, d'une politique tarifaire et d'un plan d’action commerciale,
- Mise en place des procédures d’exploitation, de gestion, de suivi et de contrôles.
- Mise en place éventuelle d'un directeur d'unité et d'une équipe.

2) - Durant l’exploitation, Coach Omnium Manager :
- Supervise, pilote et dirige l'établissement,
- Assure la commercialisation, le développement des ventes, le développement des revenus de l'unité, la gestion des réservations, etc.
- Effectue des contrôles qualité (prestations et services), le suivi des relations clientèles et des audits commerciaux.
- Réalise la gestion complète de l'établissement, le management du personnel, le suivi de la clientèle et sa fidélisation,…

Déontologie & garanties :
Pas de conflits d’intérêt et pas de parasitisme. Coach Omnium Manager respecte scrupuleusement l'intérêt de l'hôtel ou de la résidence qu'il a à sa charge et s'engage sur du long terme à mener un suivi de qualité. Nous veillons à la fourniture d'une prestation satisfaisante et d'une qualité de service exemplaire pour la clientèle, à fidéliser les clients tant que possible, à développer les ventes et les recettes, à générer au mieux des profits, à maintenir l'offre en bon état par un entretien et une maintenance suivis, à manager le personnel dans un grand respect et avec la meilleure productivité possible…

Nous suivons une ligne éthique sérieuse et un code déontologique la plus incontestable possible.

Types d’hôtels gérés par Coach Omnium Manager :
• Hôtels et résidences de tourisme de plus de 50 clefs, avec ou sans restaurant, avec ou sans Spa, avec ou sans salles de séminaires.
• Du 3 au 5 étoiles.
• Toutes régions et tous types de localisation (ville, mer, campagne, montagne).

Mode de rémunération :
En contrepartie de sa prestation, la rémunération de Coach Omnium Manager se base sur un pourcentage du chiffre d’affaires HT de l'unité en exploitation, auquel s'ajoutent un pourcentage du résultat brut d’exploitation (lequel est défini par contrat), et un montant fixe par chambre ou par appartement.