Cabinet de conseil et d’études marketing et économiques

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Créé en 1991, Coach Omnium est un des premiers cabinets spécialisés dans le conseil stratégique et les études marketing & économiques pour l’hôtellerie et différents secteurs de pointe du tourisme.

Nous sommes hautement compétents dans des domaines qui demandent une grande spécialisation et une forte responsabilisation : hébergements touristiques (hôtels, résidences de tourisme, villages de vacances,…), Palais des Congrès et centres de séminaires, spas, tourisme d’affaires (MICE), restauration hôtelière…

Sans même tout compter, nous avons déjà aidé et conseillé, depuis plus de 30 ans, des milliers de professionnels, de collectivités, d’institutionnels et d’investisseurs inscrits dans le tourisme et l’hôtellerie.

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Nos domaines d'expertise

ico-bed

Hôtel & résidence du tourisme

ico-avion

Tourisme
d'affaires

ico-spa

Spa &
bien-être

ico-resto

Restauration
hôtelière

Nos prestations

Etudes de marché
et faisabilité

Etudes de clientèle
et de satisfaction

Etudes de notoriété
et d'image

Diagnostics
d'exploitations

Évaluations immobilières
hôtelières

Service achats
hôtellerie

Développement
commercial

Baromètres
conjoncturels

Création
de spa

Recherche et développement

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Sachez que nous consacrons chaque année près de 6 % à 9 % de notre chiffre d’affaires en Recherche & Développement. Ces dépenses fort utiles portent sur les attentes et comportements d’achat des clientèles touristiques et hôtelières — notre grande spécialité — et sur l'évolution de l'offre en matière d'hôtellerie, d'hébergements touristiques, de spa et de MICE (tourisme d'affaires de groupes).

Cet investissement à compte d'auteur, gage de notre indépendance, nous donne accès à de nombreuses connaissances exclusives. Nous en faisons profiter aux professionnels qui nous consultent et cela donne l'occasion de publier des études et dossiers (rubrique BONUS).

Dans la plupart des cas, vous allez être surpris car vous ne trouverez nulle part ailleurs des dossiers et rapports aussi pertinents, professionnels et intègres que les nôtres.

Quelques publications récentes

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Coach Omnium a interviewé en face-à-face des centaines de clients d'hôtels français et européens. Quels sont leurs attentes, motivations et comportements d'achat en hôtellerie, et quels sont leurs avis à propos de l'hôtellerie française ? On vous dit tout en 10 articles.

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Beaucoup d'hôteliers développent des concepts, des prestations et définissent leurs prix sans jamais interroger les clients pour qui tout cela est — en principe — fait. Le résultat de cette négligence peut coûter cher.

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31e édition annuelle2022 : L’hôtellerie française commence à voir la fin de la récession. Avec cette crise du Covid, on était enclin à s’attendre sans naïveté à voir un pan entier de l’hôtellerie fermer définitivement. Cela n'a pas été aussi affolant, pour l'instant...