La Collection Coach Omnium : des articles, des analyses et des études publiques, que vous ne trouverez nulle part ailleurs
|
Et si vous montiez et proposiez un espace de coworking dans votre hôtel ? Nouveau concept adopté par de plus en plus d’hôtels, c’est une tendance qui plaît et qui ouvre l’établissement vers de nouvelles clientèles locales. | |
|
Vendre des chambres « sèches », c’est bien. Mais proposer des forfaits et packages thématiques, avec des activités sportives, de visites, de loisirs ou culturelles, c’est beaucoup mieux. Surtout pour toucher une clientèle de week-ends et de courts séjours. Explications et suggestions… | |
|
L’hôtellerie se diversifie petit à petit, avec un vrai début de créations hybrides, en plus des chambres d’hôtels plus classiques. Ce sont des propositions de logements pluriels et variés destinés à plaire et à s’ouvrir vers une clientèle plus large… | |
La qualité se produit, mais elle se mesure également. Il existe plusieurs moyens plus ou moins coûteux, plus ou moins pertinents pour y arriver. L’objectif reste dans tous les cas de plaider pour la satisfaction des clients et donc de rentabiliser son affaire… | ||
|
Chaînes intégrées et chaînes volontaires sont les deux formules pour les hôteliers qui souhaitent continuer à exploiter leur établissement tout en s’associant à une enseigne. Il existe de grandes différences entre les deux, avec des avantages et des inconvénients, d’où cet article-conseil… | |
|
Le petit déjeuner à l’hôtel reste souvent, il faut le reconnaître, le parent pauvre de l’hôtellerie. C’est désormais le buffet qui plaît à la clientèle, lequel offre également de nombreux avantages aux hôteliers. Petit ouvrage pour en faire une offre réussie… | |
A quoi servent les études de marché en hôtellerie ? C’est bien une question à côté de laquelle passent de nombreux professionnels et mêmes les porteurs de projets d’hôtels. Et c’est dommage ! En premier pour eux et en second pour leur projet. Voilà de quoi être aidé pour ne pas (plus) se tromper dans son marketing et l’exploitation de son affaire… | ||
Comment vendre et proposer une offre hôtelière si on ne sait pas ce qu’attendent les clients et comment ils se comportent ? Il existe un certain nombre de moyens d’enquêtes auprès du public, dont le meilleur et le pire… | ||
Quelques livres professionnels et un essai qui apportent un regard pointu et des conseils aux professionnels pour se faire une belle réflexion sur l’évolution du secteur… | ||
Datant de 2012, après une première parution en 2007, ce Livre Blanc fait un état des lieux de l’hôtellerie et du tourisme français sans complaisance. Si ses données peuvent parfois dater, les constats et orientations restent encore pleinement d’actualité… | ||
Résumés infographiques de quelque unes de nos études à compte d’auteur… |
Retour la page d’accueil BONUS